Dịch vụ

Khám phá ngay công ty chuyên bánh trung thu cao cấp để tặng quà

Chuyên bánh trung thu cao cấp

Bánh trung thu là món quà truyền thống trong dịp trung thu, nhưng với sự độc đáo, hiện đại, nhiều người đã chuyển sang tìm kiếm những chiếc bánh trung thu cao cấp để tặng quà. Những chiếc bánh trung thu cao cấp thường được làm từ những nguyên liệu tốt nhất , được chế biến và trang trí một cách tinh tế, độc đáo. Chúng thường có hương vị đậm đà, hấp dẫn và được bảo quản trong những hộp đựng sang trọng. Để hiểu rõ hơn, hãy đọc bài viết dưới đây và còn tìm được địa chỉ sản xuất bánh uy tín chuyên bánh trung thu cao cấp nữa nhé!

Chuyên bánh trung thu cao cấp

Bánh Trung Thu hiện đại hoa nổi được tạo hình rất bắt mắt và độc đáo. Loại bánh này thể hiện được sự khéo tay và sáng tạo của người làm bánh bằng hình họa 3D lạ mắt, đồng thời lớp vỏ bánh cũng khác hẳn so với loại bánh Trung Thu nướng có màu vàng và bánh Trung Thu dẻo.

Nếu bạn tìm kiếm nơi chuyên bánh trung thu cao cấp chất lượng, hãy đến ngay với Bakery Kim Phượng nhé!!! Bánh trung thu cũng chính là món quà đơn giản, thành tâm để thể hiện tấm lòng và giá trị của bản thân đấy!

➤➤➤ Xem thêm: Bánh trung thu cao cấp mà bạn có thể mua tại Kim Phượng Bakery

Nguyên liệu làm bánh trung thu gồm những gì?

Nguyên liệu làm bánh trung thu: phần vỏ bánh nướng

Bột mì

Vỏ bánh nướng được làm từ bột mì, chính là bột mì đa dụng thường có.

Nước tro tàu (lye water)

Là một thành phần được dùng để đun nước đường làm bánh nướng, và dùng cho vào phần bột vỏ bánh.Nước tro tàu là một trong những loại phụ gia thực phẩm được sử dụng khá nhiều, do nhu cầu đó mà ngày nay nước tro bán trên thị trường không phải là nước tro tự nhiên mà là nước tro hoá học. Lượng nước tro tàu dùng trong một công thức đun nước đường rất ít, với một lượng ít như vậy không gây độc hại, nhất là sau khi qua nấu chín, nướng chín. Nó chỉ độc khi dùng trực tiếp (ví dụ như chẳng may uống phải, vì nó có màu trắng y như nước hay rượu vậy, nên nhiều người bảo quản không cẩn thận đã bị nhầm lẫn và uống phải).

Nước đường bánh nướng

Đây là nước đường được đun theo một tỉ lệ nhất định các nguyên liệu. Nước đường này đun trước thời gian sử dụng càng lâu thì càng ngon, đường càng xuống màu đậm. Sau khi kết thúc mùa trung thu, nhiều chị em chăm chỉ, cẩn thận đã đun ngay mấy mẻ nước đường và để dành cho mùa trung thu năm sau. Hiện nay nước đường bánh nướng được bán sẵn cũng trở nên phổ biến, nhất là khi bạn bận quá chưa đun được nước đường, hoặc ngại lỉnh kỉnh, hoặc đang làm thì hết mất nước đường.

Nguyên liệu làm bánh trung thu: phần vỏ bánh dẻo

Bột bánh dẻo

Bột để làm vỏ bánh dẻo là loại bột nếp đã được làm chín, vì bánh dẻo là loại bánh không cần nướng. Có nhiều loại bột bánh dẻo trên thị trường (loại thường, loại đặc biệt), nhưng mình nghĩ nếu đã mất công làm bánh ở nhà rồi thì nên chọn bột bánh dẻo loại đặc biệt, là loại bột thơm và chất lượng cao hơn, để bánh được ngon nhất.

Nước đường bánh dẻo

Làm bánh dẻo cũng cần đun nước đường, tuy nhiên nước đường bánh dẻo thì làm nhanh và dễ hơn nước đường bánh nướng rất nhiều, chỉ cần đun đường và nước là xong, có thể dùng được luôn.

Nước hoa bưởi

Vỏ bánh dẻo có mùi thơm nhẹ đặc trưng, đó chính là nhờ nước hoa bưởi. Nước hoa bưởi chỉ cần thêm một lượng nhỏ vào bột bánh dẻo là đủ rồi, cho nhiều mùi sẽ bị nồng quá.

Nguyên liệu làm nhân

Các loại hạt đậu, đỗ, hạt sen, khoai lang, khoai môn…

Đây là nguyên liệu chính để làm các loại nhân bánh, từ đó chúng ta có các loại nhân bánh: nhân đậu xanh, nhân đậu đỏ, nhân hạt sen, nhân khoai môn, nhân khoai lang…

Trong các loại nhân trên, đậu xanh và hạt sen được sử dụng nhiều nhất, bởi đây là loại nhân cơ bản để từ đó pha trộn ra các loại nhân với mùi vị khác nhau. Ví dụ, từ nhân đậu xanh bạn có thể chế biến thành nhân đậu xanh socola, nhân đậu xanh lá dứa… bằng cách thêm bột hoặc thêm tinh chất lá dứa (xay từ lá dứa hoặc mua chai tinh dầu pha sẵn), hoặc nhân hạt sen trà xanh (dùng bột trà xanh trộn vào nhân sen trắng)….

Trứng muối

Nhiều người thích có trứng muối trong nhân bánh của mình. Bạn có thể tự muối trứng, hoặc mua trứng muối sẵn ở chợ. Nếu tự muối trứng thì cần muối trước ngày làm bánh khoảng 20-25 ngày.

Các loại hạt

Tác dụng làm tăng hương vị cho nhân bánh, ví dụ: vừng trắng, vừng đen, hạt dưa, hạt bí…bóc vỏ và rang chín. Nhân có thêm những hạt này sẽ thơm và ngon hơn, khi ăn cắn vào hạt cho cảm giác sần sật giòn giòn khá thú vị.

Mạch nha

Mạch nha là một loại đường sệt như keo, rất dính, được dùng trong công đoạn sên nhân bánh để cho nhân bánh được kết dính với nhau hơn, giữ độ ẩm cho nhân bánh và tránh hiện tượng lại đường.

➤➤➤ Xem thêm: Đa dạng tổng hợp các loại bánh trung thu chất lượng, giá tốt mà bạn có thể tham khảo

Đi tìm cơ sở chuyên bánh trung thu cao cấp với 35 năm kinh nghiệm

Tết Trung Thu một lần nữa đã đến! Đối với các doanh nhân, thời điểm này cũng là dịp để bày tỏ sự tri ân đối với sự hợp tác quý báu của các đối tác, ban ngành và tưởng thưởng cho những đóng góp đáng trân trọng của tập thể thành viên doanh nghiệp. Và để đảm bảo được chất lượng sản phẩm tốt nhất, Bakery Kim Phượng tự hào đồng hành cùng Quý Khách Hàng để chuyển tải những thông điệp yêu thương đầy ý nghĩa đến những người đã cùng làm việc trong khoảng thời gian qua.

Bánh trung thu cao cấp của chúng tôi được chú trọng đầu tư trong từng khâu, từ chọn nguyên vật liệu chất lượng đến bày trí sản phẩm thật thẩm mỹ để làm quà tặng. Đồng thời, chúng tôi đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và cải tiến quy trình sản xuất kinh doanh theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2015. Đội ngũ Kim Phượng cam kết luôn tận tụy với niềm tin của Quý Khách Hàng và chăm chút tận tâm cho chất lượng sản phẩm. Rất vui được đồng hành cùng bạn, vui lòng gọi chúng tôi qua SĐT 0862 038 191 để được tư vấn kỹ lưỡng nhé!

Lý do vì sao bạn nên tin chọn Bakery Kim Phượng:

★ Tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng như HACOP, EFC, ISO 9001, v.v… mang lại sự an toàn.

★ Đa dạng sự lựa chọn, phù hợp với sở thích và nhu cầu của khách.

★ Đảm bảo đầu vào là những nguyên liệu tốt nhất và theo quy trình chế biến chuyên nghiệp.

★ Cam kết dịch vụ giao hàng tận nơi nhanh chóng và đúng hạn.

Chuyên bánh trung thu cao cấp

✥ ✥ ✥ Mời bạn ghé thăm Bakery Kim Phượng và trải nghiệm các dịch vụ chất lượng mà chúng tôi cung cấp, đặc biệt hãy thử mua bánh trung thu cao cấp để tặng quà cho mùa lễ này. Chúng tôi chân thành cảm ơn!!!

KIM PHƯỢNG BAKERY

Xưởng sản xuất: 309/7 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh

Chi nhánh 1: 240 Lãnh Binh Thăng, Phường 13, Quận 11, Tp.Hồ Chí Minh

Chi nhánh 2: 336-338 Nhật Tảo, Phường 6, Quận 10, Tp.Hồ Chí Minh

Chi nhánh 3: 8860 Bolsa Avenue Suite B1, Westminster, CA.92683, USA

Chi nhánh 4: 16 CMT8, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh.

Hotline: 0909 023 891 - 0862 038 191

Zalo: 0862038191

Fanpage: https://www.facebook.com/BanhtrungthuKP/

Email: kimphuongbakery@gmail.com

Website: https:kimphuongbakery.com

Nội dung liên quan: