Bánh trung thu vị trái cây
Trung Thu là một trong những lễ hội truyền thống quan trọng của người Việt Nam, được tổ chức vào ngày 15/8 Âm lịch hàng năm. Đây là dịp để mọi người sum vầy bên gia đình, tặng quà và thưởng thức các món ăn truyền thống, trong đó bánh Trung Thu là món ăn không thể thiếu. Tuy nhiên, thay vì chỉ có những loại bánh truyền thống như bánh nướng, bánh dẻo hay bánh in hình, bánh trung thu vị trái cây đang trở thành sự lựa chọn phổ biến của nhiều người. Để tìm hiểu nhiều hơn về loại bánh này, hãy cùng chúng tôi đọc qua bài viết dưới đây nhé!
Bánh trung thu vị trái cây
Bánh trung thu vị trái cây có thể có nhiều hương vị khác nhau như dâu tây, xoài, đào, chanh, quýt, cam,... và được làm từ các nguyên liệu tươi mát nhất. Với hương vị ngọt ngào và tươi mát, bánh trung thu vị trái cây không chỉ đáp ứng được nhu cầu thưởng thức mà còn mang lại cảm giác sảng khoái cho người ăn. Đặc biệt, bánh trung thu vị trái cây cũng là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và hiện đại, đem lại cho người thưởng thức một trải nghiệm mới lạ và thú vị.
Tuy nhiên, việc lựa chọn bánh trung thu vị trái cây khô hay tươi phụ thuộc vào sở thích của từng người và nhu cầu sử dụng. Bánh trung thu vị trái cây tươi thường không được bảo quản được lâu và chỉ nên sử dụng trong vòng 3 ngày kể từ khi sản xuất. Trong khi đó, bánh trung thu vị trái cây khô được bảo quản được lâu hơn, thường từ 1 đến 2 tháng, và thích hợp để làm quà tặng hay dùng trong các dịp lễ tết khác. Nếu bạn tìm kiếm nơi chuyên bánh trung thu vị trái cây lạ miệng, hãy đến ngay với Bakery Kim Phượng nhé!!!
➤➤➤ Xem thêm: Bánh trung thu cao cấp mà bạn có thể mua tại Kim Phượng Bakery
Các bước làm bánh trung thu nhân trái cây cùng gia đình
Nguyên liệu làm Bánh trung thu nhân trái cây
- Bột gạo nếp 45 g
- Bột gạo tẻ 35 g
- Bột làm bánh 20 g (cake flour có thể thay bằng bột mì đa dụng)
- Đường 50 g
- Dầu ăn 20 ml
- Xoài xay mịn 130 ml
- Dâu tây xay mịn 130 ml
- Bánh mì sandwich bỏ hết rìa 200 g
- Mứt dâu 41 g
- Mứt cam 41 g
Dụng cụ thực hiện
Khuôn bánh trung thu, tô, muỗng, máy xay sinh tố, bếp, nồi...
Các bước thực hiện
Bước 1: Trộn bột và hấp bột
- Trộn đều bột gạo tẻ và bột gạo nếp lại với nhau.
- Chia đường thành 2 phần bằng nhau rồi trộn đều với phần dâu tây xay và xoài xay bên trên. Sau đó chia đôi lượng dầu ăn và trộn chung với 2 hỗn hợp trên.
- Chia đôi lượng bột vào trộn đều với phần trái cây xay nhuyễn, sau đó đem hấp cách thuỷ trong vòng 10 phút.
Bước 2: Làm vỏ bánh và hoàn thiện bánh
- Nghiền nát phần bánh mì sandwich rồi chia đôi và trộn chung với phần mứt cam, mứt dâu để làm nhân. Lưu ý phần nhân bạn có thể làm bất kỳ loại mứt nào bạn thích.
- Lấy bột đã hấp ra nhồi mịn với bột nếp đã rang chín, rồi chia nhỏ sau đó cán dẹp dồn phần nhân vào.
- Cho bánh vào khuôn tạo hình và lấy ra là có thể dùng được.
Bước 3: Thành phẩm
- Những chiếc bánh trung thu dẻo dẻo, dai dai vị trái cây ngon cực kỳ lại thanh mát là một sự lựa chọn thú vị cho dịp tết trung thu năm nay.
➤➤➤ Xem thêm: Đa dạng tổng hợp các loại bánh trung thu chất lượng, giá tốt mà bạn có thể tham khảo
Bakery Kim Phượng - Địa điểm bán bánh trung thu vị trái cây độc lạ
Trung thu 2023, với sự sáng tạo của giới trẻ, có nhiều cách tiếp cận khác để thưởng thức mùa trung thu cổ truyền của cha ông thêm phần mới mẻ hiện đại. Chẳng hạn như, bạn có thể thưởng thức những loại bánh trung thu lạ miệng và độc đáo như bánh trung thu vị trái cây. Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ uy tín để mua bánh trung thu vị trái cây thì Bakery Kim Phượng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Với hơn 35 năm kinh nghiệm làm bánh trung thu trên thị trường, chúng tôi đã được nhiều khách hàng tin tưởng và lựa chọn về độ thơm ngon cũng như thiết kế của sản phẩm.
Với sứ mệnh cùng đồng hành với bạn trong mùa trung thu vui vẻ, ngoài những chiếc bánh ngon, chúng tôi còn đảm bảo cung cấp các dịch vụ tốt nhất. Đội ngũ tư vấn của chúng tôi sẽ nhiệt tình giải đáp mọi thắc mắc, đáp ứng đa dạng nhu cầu cá nhân hoặc làm quà tặng. Ngoài ra, chúng tôi cũng hỗ trợ khi mua với số lượng lớn. Vì vậy, nếu bạn muốn đặt bánh trung thu cho cả công ty hoặc nhóm bạn thân, hãy liên hệ với chúng tôi qua số điện thoại 0862 038 191 để được tư vấn thêm nhé!
Bạn nên tìm đến Bakery Kim Phượng cho mùa thu năm nay, vì chúng tôi:
★ Nhận đơn đặt hàng số lượng lớn, giao hàng sớm đúng hạn.
★ Tư vấn nhiệt tình, đúng theo nhu cầu của khách như tặng quà cho khách hàng, đối tác.
★ Kết hợp giữa sắc thái truyền thống và hiện đại trong từng sản phẩm.
★ Chứng nhận chất lượng theo tiêu chuẩn HACOP, EFC, ISO 9001, v.v…
✥ ✥ ✥ Đừng ngần ngại ghé thăm Bakery Kim Phượng - địa chỉ chuyên làm bánh trung thu để thưởng thức những chiếc bánh trung thu vị trái cây ngon lành, độc đáo và lạ. Hãy liên hệ ngay qua số điện thoại sau: 0862 038 191. Chúng tôi xin chân thành cảm ơn sự quan tâm của bạn!
KIM PHƯỢNG BAKERY
Xưởng sản xuất: 309/7 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh
Chi nhánh 1: 240 Lãnh Binh Thăng, Phường 13, Quận 11, Tp.Hồ Chí Minh
Chi nhánh 2: 336-338 Nhật Tảo, Phường 6, Quận 10, Tp.Hồ Chí Minh
Chi nhánh 3: 8860 Bolsa Avenue Suite B1, Westminster, CA.92683, USA
Chi nhánh 4: 16 CMT8, Phường Bến Thành, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh.
Hotline: 0909 023 891 - 0862 038 191
Zalo: 0862038191
Fanpage: https://www.facebook.com/BanhtrungthuKP/
Email: kimphuongbakery@gmail.com
Website: https:kimphuongbakery.com
Nội dung liên quan: